富士山の天然水"不二頂プレミアム" : 黒豆とクリームチーズのディップ

余った「おせち料理」で、
サッと出来上がり！

黒豆とクリームチーズの
ディップ

“まめ”に元気に働けますようにとの願いが込められた黒豆。植物性たんぱく質が豊富で、血液サラサラになりやすいとされています。

黒豆: 100ｇ
クリームチーズ（ぬるタイプ）: 50ｇ
粗塩（または岩塩）: ひとつまみ
クラッカー: 適量

黒豆、クリームチーズ、粗塩をボウルに入れて混ぜる。

クラッカーにのせて皿に盛りつける。
★粗塩（塩味）を加えることで煮豆の甘さにしまりがでます。塩の代わりにお醤油小さじ1/4で香りと味に広がりが出ます。